车厘子和樱桃、凤梨和菠萝究竟有什么不同？看完秒懂

805

在挑选水果时，有个问题总是把大家搞得“稀里糊涂”，就是樱桃和车厘子是不是一种东西？凤梨和菠萝有什么关系？奇异果和猕猴桃又有什么区别呢？

今天，我们就好好的说一说。

& [) e8 X' m, V7 t- e猕猴桃vs奇异果
$ P$ _8 x. `3 b4 X. d8 \/ b! s2 S
其实，猕猴桃就是奇异果。

3 M* v3 Y; c  z/ m说到猕猴桃，按照果肉的颜色可以分为黄心猕猴桃和绿心猕猴桃，也有少数的红心猕猴桃。按照物种分类主要有中华猕猴桃和美味猕猴桃。按照是否去过新西兰可以将其分为猕猴桃和奇异果。

根本原因就是，猕猴桃被带到新西兰之后，被改名称之为“奇异果”，只是叫法不同而已。猕猴桃的原有中文名叫中国醋栗（Chinese gooseberry），在1904年被一个新西兰女教师带到新西兰之后就被水果商人改名为“奇异果（Kiwi fruit）”。

( j9 E# {2 f+ M% N- g我国本就是猕猴桃的原产国，到目前为止全世界总共发现猕猴桃属66种，其中有62种原产于我们国家。

; @3 Q1 Y! h- H7 m- X因此，猕猴桃和奇异果本身就是同一种水果，奇异果只是猕猴桃去海外“留学“改了个名字而已。

# D& ^/ J7 j+ b" j( R菠萝vs凤梨
7 X  y2 V$ z# d* t9 A2 u  d
其实菠萝和凤梨本身就是同一种植物，均属于凤梨科凤梨属，只是名字不同而已。要说差别的话，可能就是口感方面存在一定的差异。
" \0 S6 r, o8 E2 k; V5 ^5 }) C
菠萝的名字一直以来就是凤梨，这种水果从南美洲远渡重洋的时候就一直被叫做“凤梨”。具体说来，凤梨因头顶上长着一丛凤凰尾巴似的叶子而得名，“菠萝”这个称呼是后来出现的，具体原因尚不得知。
) V8 W( B" K' N! ?- q) m& h; |
, _+ I1 ?! b8 W; D/ m0 ]很多人疑问为啥菠萝有很多黑色槽壑，而凤梨没有呢？

( Y+ t3 O* n/ c% {1 |: ~' O其实，这是由于凤梨在选育的过程中出现了比较严重的果实退化，也就去掉了那些槽沟中的黑毛，在有些地方就把凤梨称之为“无眼菠萝”。
& {& g( W/ q; S8 z8 z- ]( B$ Q
* a6 g" u* e. t8 |因此，菠萝和凤梨也是同一种水果。
  p9 y1 c$ T# p# E5 e" e) j
& K4 P; q6 x8 U7 @( r樱桃vs厘子
% @  E, B/ _/ A, B- q) C: E) |
- z) P+ W; W) p5 `$ a车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属果实，只是品种不同，并不是大家认为的“樱桃是国产的，车厘子是进口的”。
2 f4 Z* ]- [4 U
# F8 Q: \* y2 {4 U6 N! ]车厘子其实就是樱桃英文名的“音译”。樱桃的英文是“cherry”，复数是“cherries”，所以“车厘子”就是这么来的。
( o1 c: _2 {$ r4 p& \0 K& ~0 p
3 Y) R- Y5 c, R9 J8 T樱桃可以分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃以及中国樱桃三个品种，市面上经常见到的基本上都是中国樱桃和欧洲甜樱桃，车厘子主要是指欧洲甜樱桃。
7 g3 f. U# e1 _, f  j
所以，请不要由于车厘子个头大、颜色深就觉得它不是樱桃，两者都是同一种水果。
) K' y/ {9 P: Q2 R
* X1 X& f% T8 z& e苹果vs蛇果

2 L* S7 D% X9 h  s% l; `: c8 h$ U其实，蛇果就是一种苹果，世界上几乎所有栽培的苹果都是一个种。

! b5 d- a7 l; q- _, h7 F* J蛇果，只是苹果的一种“称呼”而已，名称主要是来自港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇”，后来被大家进一步简化成了“蛇果”，它和所谓的“蛇”并没有任何关系。

) f; ^: m) j6 h( W7 M, Y2 x番石榴vs芭乐

番石榴和芭乐其实也是一种东西（水果）。

番石榴原产于美洲地区，后来被西班牙人带到了东南亚。我国台湾地区从17世纪开始栽培番石榴，“芭乐”是台湾地区居民对于“番石榴”的称呼，随着时间再往后发展就出现了无子芭乐、水晶芭乐、红心芭乐等多种番石榴。

/ c  R$ M/ R6 |0 R& c葡萄vs提子

7 ]! [5 f9 n) h$ h/ E提子是“欧亚葡萄”中的一个品种，它主要是欧亚葡萄和美洲当地一些品种葡萄的“杂交种”。

2 e. c* p' r  b9 B* R+ J提子有青提、红提和黑提，提子并不是我国本土的水果品种，但在之前我国就引进了像“红地球”（红提当中的一种）、“意大利麝香”（绿提）、“秋黑”（黑提）等品种的提子。

% ~$ f5 K, [3 j7 y: H到目前为止，世界上的葡萄就可以分为“欧亚葡萄”和“美洲葡萄”，美洲葡萄存在一种麝香味道，口感相对较涩，也不是很甜，市面上见到较多的葡萄还是“欧亚葡萄”。
3 k& x. j5 j1 Y* C  h# A: ?6 ?
( k5 @& l. `8 ]所以，我国的提子和葡萄相比，果肉相对更加硬脆，果肉和果皮之间也比较难分离。
: m* H& I( i! k4 B# k
因此，不管是樱桃和车厘子，还是凤梨和菠萝，再或是蛇果和苹果，都没有各位所想的那样“不同”，归根到底都属于同种水果